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近江牛/自家用/バーベキュー肉ホルモンセット2段重ねA

写真は400gの商品です

 

内容量
800g( 3〜4名様用)
品種
近江牛
用途
自家用
価格
10,700
数量

おすすめ商品一覧

ハツ
内容量400 ホルモンの中でも比較的人気があり、あっさりヘルシーなので健康志向の方に人気がある部位です。焼いて食べるのがおすすめです。 価格:4900 品種:近江牛
ヘッドバラ
内容量500 価格:5000 品種:近江牛
ハチノス
内容量300 ハチノスは、クセが少なく、あっさりとした味わいで食べやすいのが特徴です。脂肪分が少なく、ヘルシーな部位として知られています。  価格:2300 品種:近江牛
タン
内容量400 タンは1頭から少量しか取れないため、希少価値が高いです。焼くことで香ばしい風味が引き立ちます。お好みのタレでお召し上がりください。 価格:10400 品種:近江牛
肩三角
内容量300 価格:3700 品種:近江牛
ランプ
内容量600 ランプは、サーロインに続く腰からお尻にかけての大きな赤身の部分で、モモ肉の一部で特に柔らかく旨味があります。 肉のキメは細かく、肉質が柔らかくて旨味が強いのが特徴です。 価格:6400 品種:近江牛
サーロイン
内容量200 近江牛のサーロインは、サシが多く、脂肪分が豊富で濃厚な味わいが楽しめます。きめが細かく、全体に均等な霜降りが広がり、脂肪には光沢と独特の滑らかさがあります。 価格:4400 品種:近江牛
ヒウチ
内容量400 ヒウチは火打石の形や模様に似ていることからその名がつけられた部位で、脂にコクがあり、丸みのある味わいと、モモ肉特有の深い旨味が楽しめます。 価格:4700 品種:近江牛
ヒウチ
内容量100 非常に柔らかい肉質で、脂肪分が多く、濃厚で豊かな風味が際立ちます。焼いたときに脂が溶け出し、ジューシーでコクのある味わいが堪能できます。 価格:2000 品種:近江牛
フランク
内容量800 価格:7400 品種:近江牛
センマイ
内容量100 コリコリとした食感と脂が少ないさっぱりとした味わいが特徴です。センマイは4つの胃の中で最もヘルシーで、脂肪がほとんどありません。 価格:1700 品種:近江牛
肩三角
内容量500 価格:5600 品種:近江牛
外モモ
内容量400 赤身が中心の部位で、脂肪が少ないのが特徴です。 ヘルシーな部位として知られ、女性や健康志向の方におすすめです。 価格:7500 品種:近江牛
外モモ
内容量400 近江牛の外ももは、赤身が多く脂肪が少ないヘルシーな部位です。筋肉質でしっかりとした食感が特徴で、噛みごたえがあります。 価格:4700 品種:近江牛
外モモ
内容量100 近江牛の外ももは、肉質がしっかりしており、噛みごたえがあるのが特徴です。噛めば噛むほど独特の旨味をか感じることができます。 価格:2000 品種:近江牛
リブロース
内容量800 近江牛特有の甘みのある脂肪が風味をさらに豊かにし、噛むたびに深い味わいを楽しむことができます。焼肉やステーキなど高級料理として提供されています。 価格:14300 品種:近江牛
肩三角
内容量200 価格:2900 品種:近江牛
インサイド
内容量100 価格:1800 品種:近江牛
ソトバラ
内容量100 ソトバラは牛のお腹の下部に位置する部位で、脂の甘味とコクが強く、濃厚な旨味が特徴です。 赤身と脂肪のバランスが良く、さまざまな料理でその旨味を引き出すことができます。 価格:1900 品種:近江牛
ウデ
内容量200 価格:2700 品種:近江牛

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