近江牛は、その高品質な肉質と豊かな風味で知られており、焼肉にすることでその美味しさが最大限に引き出されます。シンプルに塩やタレで味付けして焼くだけでも、その旨味を存分に感じることができます。また、お好みで野菜やキムチなどを添えて楽しむことで、バランスの取れた食事が楽しめます。焼肉には良質なタンパク質が多く含まれており、筋肉の生成・修復・再生などの必要な作用を促進します。近江牛を食べることで、心身の健康に良い効果をもたらしています。
商品一覧
ウデ
筋肉質でスジや筋膜が多く、赤身ならではの濃厚な味わいが魅力の部位。適度な噛みごたえがありながらも、噛むほどに旨味が広がります。赤身肉の中でもモモと並ぶ人気があり、焼肉やステーキ、炒め物など幅広い料理...
3,500円
ウデ
筋肉質でスジや筋膜が多く、赤身ならではの濃厚な味わいが魅力の部位。適度な噛みごたえがありながらも、噛むほどに旨味が広がります。赤身肉の中でもモモと並ぶ人気があり、焼肉やステーキ、炒め物など幅広い料...
2,700円
ウデ
筋肉質でスジや筋膜が多く、赤身ならではの濃厚な味わいが魅力の部位。適度な噛みごたえがありながらも、噛むほどに旨味が広がります。赤身肉の中でもモモと並ぶ人気があり、焼肉やステーキ、炒め物など幅広い料...
1,900円
フランク
１つの薄い筋肉の塊でカットの仕方によって美しく仕上がるのが特徴です。ややしっかりとした肉質ながらも歯ざわりが良く噛むほどに濃厚な旨味が広がります。焼肉や炒め物はもちろん、アレンジすることで、さまざま...
7,400円
フランク
１つの薄い筋肉の塊で、適度な弾力と食感の良さを兼ね備えた部位。繊維に対して直角にカットすることで、美しい断面と食べやすさが際立ちます。噛むほどに広がる濃厚な旨味と、程よい食感を楽しめます。...
6,600円
フランク
１つの薄い筋肉の塊で、適度な弾力と食感の良さを兼ね備えた部位。繊維に対して直角にカットすることで、美しい断面と食べやすさが際立ちます。噛むほどに広がる濃厚な旨味と、程よい食感を楽しめます。...
5,800円
フランク
笹の葉のように美しく流れるサシが特徴の部位。１つの薄い筋肉の塊で、繊維に対して直角にカットすると見た目も美しく仕上がります。肉質はやや粗めながらも歯ざわりが良く、細切りにして炒め物や焼肉などに最適。...
5,000円
フランク
１つの薄い筋肉の塊で、適度な弾力と食感の良さを兼ね備えた部位。繊維に対して直角にカットすることで、美しい断面と食べやすさが際立ちます。噛むほどに広がる濃厚な旨味と、程よい食感を楽しめます。...
4,200円
フランク
１つの薄い筋肉の塊で、適度な弾力と食感の良さを兼ね備えた部位。繊維に対して直角にカットすることで、美しい断面と食べやすさが際立ちます。噛むほどに広がる濃厚な旨味と、程よい食感を楽しめます。...
3,400円
フランク
笹の葉のように美しく流れるサシが特徴の部位。１つの薄い筋肉の塊で、繊維に対して直角にカットすると見た目も美しく仕上がります。肉質はやや粗めながらも歯ざわりが良く、細切りにして炒め物や焼肉などに最適。...
2,600円
フランク
笹の葉のように美しく流れるサシが特徴の部位。１つの薄い筋肉の塊で、繊維に対して直角にカットすると見た目も美しく仕上がります。肉質はやや粗めながらも歯ざわりが良く、細切りにして炒め物や焼肉などに最適。...
1,800円
インサイド
赤身が多く、ほどよい脂肪が絡む肉質が特徴です。程よい柔らかさとしっかりした食感があり、焼くとジューシーな旨味が広がります。脂身が控えめで、あっさりとした味わいながら、肉本来の深いコクが楽しめます。焼肉...
7,400円
キャンペーン
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