近江牛は、その高品質な肉質と豊かな風味で知られており、焼肉にすることでその美味しさが最大限に引き出されます。シンプルに塩やタレで味付けして焼くだけでも、その旨味を存分に感じることができます。また、お好みで野菜やキムチなどを添えて楽しむことで、バランスの取れた食事が楽しめます。焼肉には良質なタンパク質が多く含まれており、筋肉の生成・修復・再生などの必要な作用を促進します。近江牛を食べることで、心身の健康に良い効果をもたらしています。
商品一覧
300g
ヘッドバラ
ヘッドバラはきめの細かい霜降りが入りやすく、柔らかく濃厚な味わいが特徴です。焼肉店では上カルビとして提供されることが多いです。...
価格
3,400
円
（税抜価格 3,091円）
200g
ヘッドバラ
ヘッドバラは、脂が多い部位ですが、適度な噛みごたえがあります。焼くと脂の旨味が凝縮されるので、焼肉で食べるのがおすすめです。...
価格
2,600
円
（税抜価格 2,364円）
100g
ヘッドバラ
ヘッドバラは、バラ肉の中でも特にサシが豊富に入った部位です。繊細な霜降りが美しく、口の中でとろけるような食感と濃厚な旨味が楽しめるのが特徴です。...
価格
1,800
円
（税抜価格 1,636円）
800g
カイノミ
脂の甘みと赤身の旨味が見事に調和しています。脂身が控えめでヘルシーな印象がありながら、しっかりとしたコクが感じられるため、幅広い層に人気があります。...
価格
7,400
円
（税抜価格 6,727円）
700g
カイノミ
近江牛の「カイノミ」は、牛一頭から少量しか取れないため、希少価値が高い部位です。繊維がきめ細かく、噛むたびに豊かな風味が広がるのが特徴です。...
価格
6,600
円
（税抜価格 6,000円）
600g
カイノミ
カイノミは、特に焼肉おすすめの部位で、繊細な肉質と豊かな風味が味わえるため、特別な食事にぴったりです。
お好みのタレでお召し上がりください。...
価格
5,800
円
（税抜価格 5,273円）
500g
カイノミ
カイノミは、柔らかくジューシーな食感が特徴で、ヒレ肉に似た口溶けの良さがあります。脂身がしつこくなく、上品な旨味が引き立ち、赤身のコクとの調和が楽しめます。...
価格
5,000
円
（税抜価格 4,545円）
300g
カイノミ
カイノミは、肉の繊維がきめ細かく、口溶けが良いのが特徴です。脂の風味と赤身のコクが絶妙に調和した味わいで人気の高い部位です。...
価格
3,400
円
（税抜価格 3,091円）
200g
カイノミ
赤身と脂のバランスがよく、脂身がしつこくないため、あっさりとしており上品な旨味が楽しめます。 焼肉にすることで、さらに旨味が凝縮されます。...
価格
2,600
円
（税抜価格 2,364円）
100g
カイノミ
近江牛のカイノミは、柔らかく、ヒレに似た食感でジューシーさがあります。きれいなサシも入っており、口溶けもなめらかです。...
価格
1,800
円
（税抜価格 1,636円）
800g
三角バラ
三角バラは豊富な霜降りが特徴です。濃厚な旨味と柔らかい食感が楽しめ、赤身と脂のバランスが絶妙なため、口溶けが非常に良いです。...
価格
8,300
円
（税抜価格 7,545円）
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