
蜂の巣のような形状が特徴で、コリコリとした食感とあっさりした味わいが楽しめる部位。クセが少なく、煮込み料理やホルモン焼きに最適です。噛むほどに牛の旨味が広がり、特製タレとの相性も抜群。ホルモン好きには外せない一品です。
商品一覧
ハチノス
希少価値が高く、ホルモン料理を好む人々に人気が高い部位です。口の中でとろける食感がたまりません。コラーゲンも豊富で、女性からも人気があります。...
価格
4,400
円
(税抜価格 4,000円)