近江牛/自家用/三角バラ
三角バラは霜降りが多く、脂肪がしっかりと入った濃厚な部位です。霜降りがしっかり入っているので、レモンやポン酢などに合わせてあっさりとお召し上がりください。
価格
19,100円
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イチボ

内容量1000g
1頭からわずかしか取れない希少な部位で、脂肪がありしっかりとした肉の旨味を感じられます。 肉肉しさがあり、 食べごたえのある部位です。ステーキや焼肉・ローストビーフなどにおすすめです。
三角バラは霜降りが多く、脂肪がしっかりと入った濃厚な部位です。霜降りがしっかり入っているので、レモンやポン酢などに合わせてあっさりとお召し上がりください。