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近江牛/自家用/ヒウチ

ヒウチ

トモサンカクとも呼ばれる、牛モモ肉の内モモの奥にある部位です。脂肪が適度に入り込み、霜降りのバランスが良いのが特徴です。香り甘みとろける肉質、何をとっても絶品です。

内容量
1500g ( 3〜4名様用 )
品種
近江牛
用途
自家用
カテゴリー
お肉の種類, ヒウチ, ブロック
在庫状況
在庫あり
価格
14,500
数量

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インサイド
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肩三角
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ヒウチ
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