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焼肉
近江牛は、その優れた風味と柔らかさで知られ、最高級の肉質を誇ります。今回の焼肉セットには、厳選されたさまざまな部位を取り揃え、バラエティ豊かな味わいを楽しむことができます。焼肉の定番、厚切りタンをはじめ、ホルモンセットやバーベキュー商品もご用意しております。お盆休みや、お正月など家族みんなが集まる場は近江牛を使った焼肉で、家族団らんを楽しみましょう。また、この焼肉セットはギフトとしても喜ばれる一品です。大切な方への贈り物として、最高級の近江牛をお届けすることで、特別な感謝の気持ちを伝えませんか?

商品一覧

センマイ

脂肪が少なく、非常にヘルシーな部位です。調理の前にはよく洗い、下処理をしっかり行うことで、臭みがなくなり、旨味が引き立ちます。...
内容量
400g ( 2〜3名様用 )
2,600円

センマイ

希少部位として人気があり、特にホルモン好きには高く評価されています。高タンパクで低カロリー、鉄分やビタミンB群が豊富に含まれています。...
内容量
300g ( 2〜3名様用 )
2,300円

センマイ

シャキシャキとした歯ごたえが特徴で、独特の食感が楽しめます。あっさりとした味わいで、クセが少なく食べやすいのが特徴です。...
内容量
200g ( 1名様用 )
2,000円

ハツ

コリコリとした独特の歯ごたえが特徴です。 焼肉にする際は、火を通しすぎないようにすると、柔らかさと食感が保たれます。...
内容量
400g ( 2〜3名様用 )
3,100円

ハツ

あっさりとした味わいで、脂肪が少なくヘルシーな部位です。栄養価が高く、高タンパクで低脂肪、ビタミンやミネラル・鉄分も豊富に含まれています。...
内容量
300g ( 2〜3名様用 )
2,700円

ハツ

ハツは牛の心臓にある部位です。 弾力があり、適度な噛み応えが特徴です。 牛一頭からはわずか2kgしか取れない希少部位です。...
内容量
200g ( 1名様用 )
2,300円

ギアラ

特にホルモン好きな方におすすめの部位です。 下処理を丁寧に行い、味付けをしっかりすると旨味が引き立ちます。焼肉にぴったりです。...
内容量
400g ( 2〜3名様用 )
2,600円

ギアラ

あっさりとした味わいで、他の部位と比べて脂肪が少なくヘルシーな部位です。脂が少ないため、脂っこさが苦手な人にも食べやすいのが特徴です。...
内容量
300g ( 2〜3名様用 )
2,300円

ギアラ

ギアラは牛の第4の胃袋にあるホルモンで、小腸に一番近い部位として知られています。 弾力があり、適度な噛み応えが特徴です。...
内容量
200g ( 1名様用 )
2,000円

大腸

噛み応えのあるぷりぷりとした食感が特徴です。 ビタミンやミネラルが豊富で、特に鉄分が多く含まれていると言われています。焼きめをつけていただくとさらに旨味が増します!...
内容量
400g ( 2〜3名様用 )
2,600円

大腸

脂が乗っており、濃厚でコクのある風味が楽しめます。 近江牛の大腸も臭みもなく、食べやすいのが特徴です。 焼肉との相性もバツグンです!...
内容量
300g ( 2〜3名様用 )
2,300円

大腸

別名シマチョウと呼ばれている部位で、ホルモンの代表格的存在です。噛み応えのあるぷりぷりとした食感が特徴で、脂の甘味を存分に堪能できます。...
内容量
200g ( 1名様用 )
2,000円

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