近江牛/自家用/大腸
写真は100gの商品です
噛み応えのあるぷりぷりとした食感が特徴です。 ビタミンやミネラルが豊富で、特に鉄分が多く含まれていると言われています。焼きめをつけていただくとさらに旨味が増します!
価格
2,600円
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ランプ

内容量800g
ランプは、サーロインに続く腰からお尻にかけての大きな赤身の部分で、モモ肉の一部で特に柔らかく旨味があります。 肉のキメは細かく、肉質が柔らかくて旨味が強いのが特徴です。
バーベキューミックスホルモンセット

内容量1000g
プリプリ食感と濃厚なコクが楽しめる、厳選ホルモンの贅沢な詰め合わせ。脂の甘みが際立つ小腸、噛むほどに旨味が広がるハツやギアラなど、その時々のおすすめ部位をチョイス。