近江牛/ギフト/外モモ 焼肉
写真は400gの商品です
赤身が中心の部位で、脂肪が少ないのが特徴です。
ヘルシーな部位として知られ、女性や健康志向の方におすすめです。
日本三大和牛の近江牛。
その最大の特徴は、きめ細やかな霜降りと滑らかな食感です。
脂肪が均等に分布しておりオレイン酸を豊富に含むため、低い温度で脂が溶けだし、これが肉に豊かな風味と柔らかさを与えます。口に入れた瞬間、とろけるような食感とともに旨味が広がります。
価格
7,900円(税込)
この商品のカテゴリー
この商品の部位について
外モモ
赤身中心で脂は少なめ。やや硬めだが旨みが強く、低脂肪。
おすすめ商品一覧
近江牛/ ギフト/ ハツ
内容量400g
ホルモンの中でも比較的人気があり、あっさりヘルシーなので健康志向の方に人気がある部位です。焼いて食べるのがおすすめです。 日本三大和牛の近江牛のホルモン。 脂の甘みと濃厚な旨味が特徴です。きめ細やかな脂が特徴。鮮度の高いホルモンは、臭みが少なく、プリプリとした食感で、焼肉やもつ鍋でその脂の美味し…
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4,900円(税込)
近江牛/ ギフト/ 外モモ しゃぶしゃぶ
内容量400g
脂肪が少なく、しっかりとした食感が特徴で、肉本来の深い旨味が楽しめます。赤身肉ならではのヘルシーであっさりとした味わいながら、ジューシーで豊かな風味が広がります。近江牛ならではの上品な旨味を堪能できます。 日本三大和牛の近江牛。 その最大の特徴は、きめ細やかな霜降りと滑らかな食感です。 脂肪が…
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7,100円(税込)
近江牛/ ギフト/ 内モモ しゃぶしゃぶ
内容量400g
近江牛の赤身部位、内モモを使用した一品です。脂肪分が少なくしっかりとした食感と深い旨味が特徴で、薄切りにされてしゃぶしゃぶに最適です。さっと湯通しするだけで、ジューシーで豊かな風味が引き立ち、ヘルシーながらも満足感のある贅沢な一品です。 日本三大和牛の近江牛。 その最大の特徴は、きめ細やかな霜降…
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7,100円(税込)


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