msg
HOME ログイン 会員登録 カート (0)

近江牛/自家用/ウチバラ

ウチバラ

柔らかく、しっとりとした食感で、適度な歯ごたえがあるのが特徴です。赤身の濃厚な旨味と脂の甘みが絶妙に調和した風味をご堪能ください。

内容量
2500g ( 3〜4名様用 )
品種
近江牛
用途
自家用
カテゴリー
お肉の種類, ウチバラ, ブロック
在庫状況
在庫あり
価格
30,000
数量

おすすめ商品一覧

ウデ
ウデ
内容量1500g ウデは牛の前脚部分で、肩甲骨付近の部位です。 引き締まった肉質のため、歯ごたえがあり、全体的にさっぱりとした味わいで食べやすいのが特徴です。
内モモ
内モモ
内容量800g 柔らかくて脂身が程よく、甘みと旨味が強いのが特徴です。肉質がきめ細かく、ジューシーでありながらさっぱりとした後味で、すき焼きにぴったりの上品な味わいです。
ウチバラ
ウチバラ
内容量3000g 脂身をしっかり感じることができ、霜降りがとても美しい部位です。薄くスライスして焼肉やすき焼きにどうぞ。味が染み込み、近江牛特有の旨味と相性バツグンです。

キャンペーン