近江牛/自家用/ウデ
写真は400gの商品です
筋肉質でスジや筋膜が多く、濃厚な赤身の美味しさが際立つ部位です。適度な噛みごたえがありながらも、噛むほどに旨味が溢れ、肉の風味をしっかり楽しめます。赤身肉の中でもモモと並ぶ人気がある部位です。
価格
6,900円
おすすめ商品一覧
バーベキュー4種盛りB

内容量800g
贅沢な味わいを楽しむ、近江牛バーベキュー4種盛りセット。 バーベキューにぴったりな、厳選された4種の近江牛部位とウインナーの豪華セット。肩ロース、内モモ、ソトバラ、イチボなど、その時々のおすすめ部位を…