
寒い季節に楽しむ、贅沢なしゃぶしゃぶ・すき焼き特集。 近江牛ならではのきめ細やかな霜降りと、とろけるような口どけが広がる至福の味わい。しゃぶしゃぶでシンプルに素材の旨味を堪能するもよし、すき焼きで甘みのある脂と濃厚な味わいを楽しむもよし。家族や大切な人と囲む、特別な食卓にぴったりの逸品をご用意しました。心も体も温まる至福のひとときをお届けします。
商品一覧
ヒレ
ヒレ肉の柔らかさとさっぱりとした旨味が特徴で、薄切りにしてしゃぶしゃぶにぴったりです。脂肪が少なく、ヘルシーでありながら豊かな風味を楽しめます。特別な日や贅沢なひとときに最適な一品です。...
14,200円
サーロイン
柔らかくジューシーなサーロインを薄切りにし、しゃぶしゃぶに最適です。豊かな風味ととろける食感を楽しめ、ポン酢やゴマダレでさっぱりといただけます。贅沢なひとときにぴったりの一品です。...
16,800円
サーロイン
牛の背中の中央部から丁寧にスライスした逸品。きめ細やかな肉質と柔らかな食感が特徴で、豊かな風味が広がります。霜降りと脂身のバランスが絶妙で、火を通すことで肉の旨味が引き立ち、口の中でとろけるような食感...
13,400円
サーロイン
牛の背中の中央部から丁寧にスライスした逸品。きめ細やかな肉質と柔らかな食感が特徴で、豊かな風味が広がります。霜降りと脂身のバランスが絶妙で、火を通すことで肉の旨味が引き立ち、口の中でとろけるような食感...
9,900円