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しゃぶしゃぶ・すき焼き特集
寒い季節に楽しむ、贅沢なしゃぶしゃぶ・すき焼き特集。 近江牛ならではのきめ細やかな霜降りと、とろけるような口どけが広がる至福の味わい。しゃぶしゃぶでシンプルに素材の旨味を堪能するもよし、すき焼きで甘みのある脂と濃厚な味わいを楽しむもよし。家族や大切な人と囲む、特別な食卓にぴったりの逸品をご用意しました。心も体も温まる至福のひとときをお届けします。

商品一覧

ヒレ

ヒレ肉の柔らかさとさっぱりとした旨味が特徴で、薄切りにしてしゃぶしゃぶにぴったりです。脂肪が少なく、ヘルシーでありながら豊かな風味を楽しめます。特別な日や贅沢なひとときに最適な一品です。...
内容量
400g ( 2〜3名様用 )
14,200円

サーロイン

柔らかくジューシーなサーロインを薄切りにし、しゃぶしゃぶに最適です。豊かな風味ととろける食感を楽しめ、ポン酢やゴマダレでさっぱりといただけます。贅沢なひとときにぴったりの一品です。...
内容量
800g ( 3〜4名様用 )
16,800円

サーロイン

脂身と赤身のバランスが絶妙で、サーロインの脂の甘さと深いコクを楽しめます。総合近江牛商社独自の厚さでスライスしております。極上の霜降りをご堪能下さい。...
内容量
600g ( 3〜4名様用 )
13,400円

サーロイン

近江牛の希少部位であるサーロインのきめ細かな肉質ととろけるような旨味を、お好みのタレを付けてお楽しみください。...
内容量
400g ( 2〜3名様用 )
9,900円

サーロイン

牛の背中の中央部から丁寧にスライスした逸品。きめ細やかな肉質と柔らかな食感が特徴で、豊かな風味が広がります。霜降りと脂身のバランスが絶妙で、火を通すことで肉の旨味が引き立ち、口の中でとろけるような食感...
内容量
600g ( 3〜4名様用 )
13,400円

サーロイン

牛の背中の中央部から丁寧にスライスした逸品。きめ細やかな肉質と柔らかな食感が特徴で、豊かな風味が広がります。霜降りと脂身のバランスが絶妙で、火を通すことで肉の旨味が引き立ち、口の中でとろけるような食感...
内容量
400g ( 2〜3名様用 )
9,900円

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