msg
HOME ログイン 会員登録 カート (0)

近江牛/自家用/ウデ

ウデ

近江牛の赤身肉は脂肪が少なく、旨味成分が豊富で濃厚な味わいが特徴です。脂肪が少ないためヘルシーな部位としても人気です。煮込み料理やスープを作るのにおすすめです。

内容量
1000g ( 3〜4名様用 )
品種
近江牛
用途
自家用
カテゴリー
お肉の種類, ウデ, ブロック
在庫状況
在庫あり
価格
9,400
数量

おすすめ商品一覧

イチボ
イチボ
内容量100g 牛の臀部(お尻)に位置する希少部位です。 赤身ですが、美しいサシが入っており、きめ細やかで上品な舌触りを感じることができます。
ランプ
ランプ
内容量2500g ランプは、柔らかいながらも適度な噛みごたえがあり、肉本来の味わいが楽しめるのが特徴です。ランプ肉は、腰からもも、お尻にかけての部位で、筋肉の運動が少なく、もも肉の中でも特に柔らかい部位とされています。…
外モモ
外モモ
内容量2500g 外モモは、脂肪分が少ないため、さっぱりとした風味で、赤身の濃厚な味わいを楽しめます。噛めば噛むほど近江牛の旨味を感じることができます。

キャンペーン