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スライス
厳選した近江牛を薄くスライスいたしました。 薄くスライスすることで、お子様からお年寄りまで様々な方にお召し上がりいただけます。 しゃぶしゃぶやお鍋にいかがでしょうか?

商品一覧

ヒレ
400g

ヒレ

ヒレ肉の柔らかさとさっぱりとした旨味が特徴で、薄切りにしてしゃぶしゃぶにぴったりです。脂肪が少なく、ヘルシーでありながら豊かな風味を楽しめます。特別な日や贅沢なひとときに最適な一品です。...
内容量
400g ( 2〜3名様用 )
価格 14,200
(税抜価格 12,909円)
サーロイン
800g

サーロイン

柔らかくジューシーなサーロインを薄切りにし、しゃぶしゃぶに最適です。豊かな風味ととろける食感を楽しめ、ポン酢やゴマダレでさっぱりといただけます。贅沢なひとときにぴったりの一品です。...
内容量
800g ( 3〜4名様用 )
価格 16,800
(税抜価格 15,273円)
サーロイン
600g

サーロイン

脂身と赤身のバランスが絶妙で、サーロインの脂の甘さと深いコクを楽しめます。総合近江牛商社独自の厚さでスライスしております。極上の霜降りをご堪能下さい。...
内容量
600g ( 3〜4名様用 )
価格 13,400
(税抜価格 12,182円)
サーロイン
400g

サーロイン

近江牛の希少部位であるサーロインのきめ細かな肉質ととろけるような旨味を、お好みのタレを付けてお楽しみください。...
内容量
400g ( 2〜3名様用 )
価格 9,900
(税抜価格 9,000円)
サーロイン
600g

サーロイン

牛の背中の中央部から丁寧にスライスした逸品。きめ細やかな肉質と柔らかな食感が特徴で、豊かな風味が広がります。霜降りと脂身のバランスが絶妙で、火を通すことで肉の旨味が引き立ち、口の中でとろけるような食感...
内容量
600g ( 3〜4名様用 )
価格 13,400
(税抜価格 12,182円)
サーロイン
400g

サーロイン

牛の背中の中央部から丁寧にスライスした逸品。きめ細やかな肉質と柔らかな食感が特徴で、豊かな風味が広がります。霜降りと脂身のバランスが絶妙で、火を通すことで肉の旨味が引き立ち、口の中でとろけるような食感...
内容量
400g ( 2〜3名様用 )
価格 9,900
(税抜価格 9,000円)

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