
厳選した近江牛を薄くスライスいたしました。
薄くスライスすることで、お子様からお年寄りまで様々な方にお召し上がりいただけます。
しゃぶしゃぶやお鍋にいかがでしょうか?
商品一覧
ヒレ
ヒレ肉の柔らかさとさっぱりとした旨味が特徴で、薄切りにしてしゃぶしゃぶにぴったりです。脂肪が少なく、ヘルシーでありながら豊かな風味を楽しめます。特別な日や贅沢なひとときに最適な一品です。...
価格
14,200
円
(税抜価格 12,909円)
サーロイン
柔らかくジューシーなサーロインを薄切りにし、しゃぶしゃぶに最適です。豊かな風味ととろける食感を楽しめ、ポン酢やゴマダレでさっぱりといただけます。贅沢なひとときにぴったりの一品です。...
価格
16,800
円
(税抜価格 15,273円)
サーロイン
脂身と赤身のバランスが絶妙で、サーロインの脂の甘さと深いコクを楽しめます。総合近江牛商社独自の厚さでスライスしております。極上の霜降りをご堪能下さい。...
価格
13,400
円
(税抜価格 12,182円)
サーロイン
近江牛の希少部位であるサーロインのきめ細かな肉質ととろけるような旨味を、お好みのタレを付けてお楽しみください。...
価格
9,900
円
(税抜価格 9,000円)
サーロイン
牛の背中の中央部から丁寧にスライスした逸品。きめ細やかな肉質と柔らかな食感が特徴で、豊かな風味が広がります。霜降りと脂身のバランスが絶妙で、火を通すことで肉の旨味が引き立ち、口の中でとろけるような食感...
価格
13,400
円
(税抜価格 12,182円)
サーロイン
牛の背中の中央部から丁寧にスライスした逸品。きめ細やかな肉質と柔らかな食感が特徴で、豊かな風味が広がります。霜降りと脂身のバランスが絶妙で、火を通すことで肉の旨味が引き立ち、口の中でとろけるような食感...
価格
9,900
円
(税抜価格 9,000円)