ブロック肉は、近江牛ならではの豊かな風味と柔らかさを持ち、家庭でもプロの味を再現できます。 ブロック肉は、塊で届くため、お好みの厚さやサイズにカットできるのでとても便利です。近江牛のブロック肉を使った、ローストビーフやビーフシチュー・赤ワイン煮込みなどはいかがですか？家庭料理やおもてなし料理にもぴったりです。ぜひ、この機会に近江牛のブロック肉をお試しください。