カレー用の近江牛は、長時間煮込んでも柔らかさを保ち、深い旨味がカレー全体に広がります。また、バーベキュー用の近江牛は、ジューシーでとろけるような食感が特徴です。脂の甘みと肉の旨味が絶妙に絡み合い、屋外でのバーベキューを贅沢なひとときに変えます。 柔らかな触感でお子様でも食べやすくなっております。ご家庭での食事やキャンプなどのアウトドアのイベントに最適です。ぜひ、近江牛カレー用・バーベキュー用肉セットで、お楽しみ下さい。