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ハラミ
内臓系の部位ながら、肉に近い食感と濃厚なコクが魅力。柔らかくジューシーで、脂の甘みと赤身の旨味のバランスが絶妙です。焼肉に最適で、噛むほどに広がる旨味がたまらない人気の部位。ホルモンの中でも特に食べやすく、多くの人に愛されています。

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