msg
HOME ログイン 会員登録 カート (0)

近江牛/自家用/ランプ

ランプ
写真は150gの商品です

ランプは、サーロインに続く腰からお尻にかけての大きな赤身の部分で、モモ肉の一部で特に柔らかく旨味があります。 肉のキメは細かく、肉質が柔らかくて旨味が強いのが特徴です。

内容量
600g ( 3〜4名様用 )
品種
近江牛
用途
自家用
在庫状況
在庫あり
お届け
1週間以内
価格
6,400(税込)
数量

この商品のカテゴリー

部位の説明【ランプ】

モモの中でも特にきめが細かく、赤身の旨みが濃い。柔らかく脂は控えめ。

柔らかさ:
うまみ:
サシ:
総合点
3.3
ランプ

おすすめ商品一覧

ウチバラ
近江牛/ ギフト/ ウチバラ
内容量400g
ウチバラは、バラ肉の一部で、赤身の肉味と脂の旨味が堪能でき、濃厚な風味が特徴です。また、ウチバラは焼肉に最適で、薄切りにしてバラしゃぶにしたり、希少部位はステーキとしても楽しめます。
7,400円(税込)
イチボ
近江牛/ 自家用/ イチボ
内容量200g
1頭から少量しか取れない希少価値の高い部位です。 赤身と脂のバランスが良く、旨味がしっかり感じられる人気のある部位です。
2,900円(税込)
カイノミ
近江牛/ ギフト/ カイノミ
内容量400g
カイノミは、牛のバラ肉の一部で特に柔らかい部位と言われています。霜降りが程よく入り、赤身と脂のバランスが良いのが特徴です。
7,000円(税込)

キャンペーン