msg
HOME ログイン 会員登録 カート (0)

近江牛/ギフト/ランプ

ランプ
写真は150gの商品です

ランプは、サーロインに続く腰からお尻にかけての大きな赤身の部分で、モモ肉の一部で特に柔らかく旨味があります。 肉のキメは細かく、肉質が柔らかくて旨味が強いのが特徴です。

内容量
400g ( 2〜3名様用 )
品種
近江牛
用途
ギフト
在庫状況
在庫あり
お届け
1週間以内
価格
7,500(税込)
数量

この商品のカテゴリー

部位の説明【ランプ】

モモの中でも特にきめが細かく、赤身の旨みが濃い。柔らかく脂は控えめ。

柔らかさ:
うまみ:
サシ:
総合点
3.3
ランプ

おすすめ商品一覧

ウデ
近江牛/ ギフト/ ウデ
内容量600g
近江牛のウデ部位は、肉本来の深い旨味が存分に感じられ、赤身の豊かな風味と、脂肪の甘みが絶妙に調和した一品です。脂っぽさが少なく、あっさりとした後味ながらも、近江牛ならではの上品で甘みのある旨味が広がります。
7,800円(税込)
フランク
近江牛/ ギフト/ フランク
内容量400g
見た目の美しさと深い旨味が魅力の希少部位。適度な歯ごたえとジューシーな味わいが楽しめ、焼肉や炒め物、細切りにしてのアレンジ料理にも最適です。贅沢な味わいを大切な方へ届ける、特別なギフトとしてもぴったり。
7,000円(税込)
サーロイン
近江牛/ ギフト/ サーロイン
内容量800g
柔らかくジューシーなサーロインを薄切りにし、しゃぶしゃぶに最適です。豊かな風味ととろける食感を楽しめ、ポン酢やゴマダレでさっぱりといただけます。贅沢なひとときにぴったりの一品です。
16,800円(税込)

キャンペーン