
ホルモンの中でも特に肉に近い食感があり、ジューシーでコクのある味わいが特徴。適度な脂の甘みと噛むほどに広がる旨味が楽しめ、焼肉やホルモン炒めに最適。ホルモン特有のクセが少なく、食べやすい人気部位です。
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ギアラ
独特の歯ごたえがあり、噛むほどに味わいが深まります。
しっかりとした旨味と濃厚な風味が特徴です。
他のホルモン部位に比べて脂肪が少なく、あっさりと食べやすい。...
1,700円