ご家庭で楽しむ、極上の近江牛しゃぶしゃぶ。 きめ細やかな霜降りと、とろけるような柔らかさが魅力の近江牛しゃぶしゃぶ用お肉。さっと湯にくぐらせるだけで、上品な甘みと旨味が広がります。シンプルな調理法だからこそ、素材の良さをダイレクトに味わえる贅沢なひととき。特別な日のお食事や、ちょっとした贅沢にご家庭で本格しゃぶしゃぶをお楽しみください。