近江牛/ギフト/ヒレステーキ
写真は300gの商品です
最高級部位であるヒレ肉を、贅沢なステーキにカットしました。 極上の柔らかさと、お口の中に広がる上品な旨みが楽しめます。 脂肪分が少ないので、幅広い世代の方におすすめです。
価格
9,500円
おすすめ商品一覧
ウチバラ
内容量800g
ウチバラは、バラ肉の一部で、赤身の肉味と脂の旨味が堪能でき、濃厚な風味が特徴です。また、ウチバラは焼肉に最適で、薄切りにしてバラしゃぶにしたり、希少部位はステーキとしても楽しめます。
マル
内容量400g
脂の入り方が均等で、しっとりとした食感が特徴です。口に入れると脂の甘みと豊かな旨味が広がり、柔らかさとジューシーさが絶妙です。すき焼きのタレと絡み、まろやかな味わいが引き立ちます。
ヒレ
内容量1500g
ヒレ肉は牛一頭からわずかしか取れない非常に希少な部位です。そのヒレ肉を贅沢にブロックとしてお届けいたします。脂肪分が少ない分、肉本来の濃厚で繊細な風味を堪能できます。
ウデ
内容量600g
赤身と脂身のバランスが良く、程よい噛み応えがあります。柔らかさとしっかりとした食感が特徴で、ジューシーながらも脂っこさが少なく、さっぱりとした味わいです。すき焼きのタレとよく絡み、しっかりとした旨味を感じられます。
ヒレステーキ
内容量300g
近江牛のヒレは最も柔らかい部位の一つであり、驚くほどの柔らかさを持っています。そんなヒレをステーキ用にカットいたしました。カットされているので、贈り物におすすめです。
サーロインステーキ
内容量600g
サーロインステーキを食べやすい大きさにカットいたしました。600gは約3人～4人分となっております。
近江牛サーロインのきめ細かい霜降りと、口の中でとろけるような食感をお楽しみ下さい。
ウデ
内容量400g
筋肉質でスジや筋膜が多く、赤身ならではの濃厚な味わいが楽しめるウデ肉。人気があり、焼肉やステーキ、炒め物など幅広い料理に最適。赤身好きの方や、ヘルシー志向の方にも喜ばれる贈り物として、特別なギフトにぜひご利用ください。
ラム
内容量800g
柔らかくてヘルシーな赤身肉で、特有の香りが特徴です。脂肪が少なく、あっさりとした味わいで、肉本来の旨味がしっかり感じられます。すき焼きにすると、タレがよく絡み、さっぱりとした中にコクが広がります。
ランプ
内容量1000g
赤身には美しいサシが入っており、あっさりとした中にも牛肉本来の甘みと旨味がしっかりと感じられます。焼きすぎると肉が締まってしまうため、レアで焼くのがおすすめです。
ヒレステーキ
内容量300g
近江牛のヒレは最も柔らかい部位の一つであり、驚くほどの柔らかさを持っています。そんなヒレをステーキ用にカットいたしました。カットされているので、贈り物におすすめです。
外モモ
内容量800g
外モモは噛むごとに旨味がじわじわと広がり、近江牛特有の甘みや風味が口の中に広がるのが特徴です。脂っこさが少ないため、さっぱりとした後味で、肉の旨味をダイレクトに感じることができます。上品で深みのある味わいがさらに引き立つ一品です。
キャンペーン
■前払い銀行振込