近江牛/ギフト/大腸
独特の食感が多くの人を虜にしています。 脂がたくさんのったプリプリ食感をお楽しみください。
価格
4,400円(税込)
この商品のカテゴリー
部位の説明【大腸(テッチャン/シマチョウ)】
大腸部分のホルモンで、脂が厚くプリッとした弾力。独特の歯ごたえと脂の甘みが魅力。

おすすめ商品一覧

近江牛/ ギフト/ ウデ
内容量600g
近江牛のウデ部位は、肉本来の深い旨味が存分に感じられ、赤身の豊かな風味と、脂肪の甘みが絶妙に調和した一品です。脂っぽさが少なく、あっさりとした後味ながらも、近江牛ならではの上品で甘みのある旨味が広がります。
近江牛のウデ部位は、肉本来の深い旨味が存分に感じられ、赤身の豊かな風味と、脂肪の甘みが絶妙に調和した一品です。脂っぽさが少なく、あっさりとした後味ながらも、近江牛ならではの上品で甘みのある旨味が広がります。
7,800円(税込)

近江牛/ ギフト/ イチボ
内容量400g
1頭から1kgほどしか取れない幻の希少部位として知られています。美しいサシが入っており、見た目も美しく、食べると肉の旨味を存分に楽しむことができます。
1頭から1kgほどしか取れない幻の希少部位として知られています。美しいサシが入っており、見た目も美しく、食べると肉の旨味を存分に楽しむことができます。
7,500円(税込)

近江牛/ ギフト/ リブロース
内容量400g
近江牛リブロースは、しゃぶしゃぶに適した最高級の牛肉で、霜降り度が高く、きめ細かい肉質が特徴です。 さっとお湯にくぐらせ、赤みが残る程度で食べると口の中に旨味が広がります。
近江牛リブロースは、しゃぶしゃぶに適した最高級の牛肉で、霜降り度が高く、きめ細かい肉質が特徴です。 さっとお湯にくぐらせ、赤みが残る程度で食べると口の中に旨味が広がります。
9,900円(税込)