近江牛/ギフト/リブロース しゃぶしゃぶ
写真は400gの商品です
近江牛リブロースは、しゃぶしゃぶに適した最高級の牛肉で、霜降り度が高く、きめ細かい肉質が特徴です。
さっとお湯にくぐらせ、赤みが残る程度で食べると口の中に旨味が広がります。
日本三大和牛の近江牛。
その最大の特徴は、きめ細やかな霜降りと滑らかな食感です。
脂肪が均等に分布しておりオレイン酸を豊富に含むため、低い温度で脂が溶けだし、これが肉に豊かな風味と柔らかさを与えます。口に入れた瞬間、とろけるような食感とともに旨味が広がります。
価格
9,900円(税込)
この商品のカテゴリー
この商品の部位について
リブロース
サーロインと並ぶ高級部位。霜降りが多く、風味・コク・柔らかさのバランスが最高。
おすすめ商品一覧
近江牛/ ギフト/ 外モモ しゃぶしゃぶ
内容量600g
赤身肉の中でも特に脂肪が少なく、しっかりとした肉質が特徴です。筋肉が多く程よい噛み応えがありながらも、しっとりとした食感を持っています。脂っこさが苦手な方でも楽しめる部位で、赤身肉の旨味がしっかりと感じられ、肉の風味を存分に楽しめます。 日本三大和牛の近江牛。 その最大の特徴は、きめ細やかな霜降…
赤身肉の中でも特に脂肪が少なく、しっかりとした肉質が特徴です。筋肉が多く程よい噛み応えがありながらも、しっとりとした食感を持っています。脂っこさが苦手な方でも楽しめる部位で、赤身肉の旨味がしっかりと感じられ、肉の風味を存分に楽しめます。 日本三大和牛の近江牛。 その最大の特徴は、きめ細やかな霜降…
7,800円(税込)
近江牛/ ギフト/ デジタルギフト券(15,000円)
内容量0g
誕生日のプレゼントや記念日など、特別な日に贈りたいデジタルギフト券です。スマホから簡単に注文が可能です。 日本三大和牛の近江牛。 その最大の特徴は、きめ細やかな霜降りと滑らかな食感です。 脂肪が均等に分布しておりオレイン酸を豊富に含むため、低い温度で脂が溶けだし、これが肉に豊かな風味と柔らかさ…
誕生日のプレゼントや記念日など、特別な日に贈りたいデジタルギフト券です。スマホから簡単に注文が可能です。 日本三大和牛の近江牛。 その最大の特徴は、きめ細やかな霜降りと滑らかな食感です。 脂肪が均等に分布しておりオレイン酸を豊富に含むため、低い温度で脂が溶けだし、これが肉に豊かな風味と柔らかさ…
15,000円(税込)
近江牛/ ギフト/ サーロインステーキ
内容量400g
きめが細かく、脂の上質な旨みをともなったサーロイン。 芳醇な香りと肉の柔らかさ、濃厚でしっかりとした味わいが楽しめます。 近江牛の豊かな風味と柔らかな食感をご堪能ください。 日本三大和牛の近江牛。 その最大の特徴は、きめ細やかな霜降りと滑らかな食感です。 脂肪が均等に分布しておりオレイン酸…
きめが細かく、脂の上質な旨みをともなったサーロイン。 芳醇な香りと肉の柔らかさ、濃厚でしっかりとした味わいが楽しめます。 近江牛の豊かな風味と柔らかな食感をご堪能ください。 日本三大和牛の近江牛。 その最大の特徴は、きめ細やかな霜降りと滑らかな食感です。 脂肪が均等に分布しておりオレイン酸…
9,900円(税込)




■前払い銀行振込