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近江牛/ギフト/外モモ しゃぶしゃぶ

外モモ しゃぶしゃぶ
外モモ しゃぶしゃぶ
外モモ しゃぶしゃぶ
外モモ しゃぶしゃぶ
外モモ しゃぶしゃぶ
外モモ しゃぶしゃぶ
外モモ しゃぶしゃぶ
外モモ しゃぶしゃぶ
写真は400gの商品です

脂肪が少なく、しっかりとした食感が特徴で、肉本来の深い旨味が楽しめます。赤身肉ならではのヘルシーであっさりとした味わいながら、ジューシーで豊かな風味が広がります。近江牛ならではの上品な旨味を堪能できます。

日本三大和牛の近江牛。
その最大の特徴は、きめ細やかな霜降りと滑らかな食感です。
脂肪が均等に分布しておりオレイン酸を豊富に含むため、低い温度で脂が溶けだし、これが肉に豊かな風味と柔らかさを与えます。口に入れた瞬間、とろけるような食感とともに旨味が広がります。

内容量
400g ( 2〜3名様用 )
品種
近江牛
用途
ギフト
在庫状況
在庫あり (残り99点)
お届け
1週間以内
価格
7,100(税込)
数量

この商品のカテゴリー

この商品の部位について

外モモ

赤身中心で脂は少なめ。やや硬めだが旨みが強く、低脂肪。

柔らかさ:
うまみ:
サシ:
総合点
3.0
外モモ

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