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近江牛/ギフト/外モモ

外モモ
写真は600gの商品です

赤身肉の中でも特に脂肪が少なく、しっかりとした肉質が特徴です。筋肉が多く程よい噛み応えがありながらも、しっとりとした食感を持っています。脂っこさが苦手な方でも楽しめる部位で、赤身肉の旨味がしっかりと感じられ、肉の風味を存分に楽しめます。

内容量
600g ( 3〜4名様用 )
品種
近江牛
用途
ギフト
在庫状況
在庫あり
お届け
1週間以内
価格
7,800(税込)
数量

この商品のカテゴリー

部位の説明【外モモ】

赤身中心で脂は少なめ。やや硬めだが旨みが強く、低脂肪。

柔らかさ:
うまみ:
サシ:
総合点
3.0
外モモ

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