
ぷりっとした食感と、しっかりとした脂の甘みが楽しめる部位。焼肉やもつ鍋、ホルモン炒めに最適で、加熱することで旨味が一層引き立ちます。ジューシーでコクのある味わいが特徴で、ホルモン好きにはたまらない逸品です。
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大腸
噛み応えのあるぷりぷりとした食感が特徴です。
ビタミンやミネラルが豊富で、特に鉄分が多く含まれていると言われています。焼きめをつけていただくとさらに旨味が増します!...
2,600円