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ハチノス
蜂の巣のような形状が特徴で、コリコリとした食感とあっさりした味わいが楽しめる部位。クセが少なく、煮込み料理やホルモン焼きに最適です。噛むほどに牛の旨味が広がり、特製タレとの相性も抜群。ホルモン好きには外せない一品です。

商品一覧

ハチノス

希少価値が高く、ホルモン料理を好む人々に人気が高い部位です。口の中でとろける食感がたまりません。コラーゲンも豊富で、女性からも人気があります。...
内容量
400g ( 2〜3名様用 )
4,400円

ハチノス

他の部位と比べて比較的あっさりとした味で、独特の歯ごたえを楽しめる食感が特徴です。下処理をすることで淡白でさっぱりとした味わいが楽しめます。...
内容量
400g ( 2〜3名様用 )
2,600円

ハチノス

ハチノスは、クセが少なく、あっさりとした味わいで食べやすいのが特徴です。脂肪分が少なく、ヘルシーな部位として知られています。 ...
内容量
300g ( 2〜3名様用 )
2,300円

ハチノス

牛の第二胃であり、その内壁が蜂の巣のなっていることから「ハチノス」と呼ばれています。弾力があり、独特のぷるぷるとした食感が楽しめます。...
内容量
200g ( 1名様用 )
2,000円

ハチノス

蜂の巣のような独特の形状が特徴で、煮込むと非常に柔らかくなり、口の中でとろける食感を味わうことができます。 コラーゲンが豊富で、美容や健康に良いとされています。...
内容量
100g ( 1名様用 )
1,700円

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