日本三大和牛でもある近江牛。しゃぶしゃぶには、モモ・うで・ロース・サーロインをご用意しております。近江牛は油が軽いのが特徴です。しゃぶしゃぶにすることで、さらにあっさりとしたお肉を味わうことができます。柔らかいお肉を使用しておりますので、お年寄りの方も食べやすいお肉に仕上がっています。ご家庭用・ギフト用どちらにもおすすめです。豊かな香りととろけるような美味しさの近江牛をぜひしゃぶしゃぶで味わってみて下さい。