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近江牛/ギフト/サーロインステーキ

サーロインステーキ
サーロインステーキ
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サーロインステーキ
サーロインステーキ
サーロインステーキ
写真は400gの商品です

近江牛のサーロインをステーキ用にカットいたしました。
近江牛のサーロインはきめが細かく、上質な脂の甘味が特徴です。ぜひ、極上霜降り肉の豊かな味わいと風味をご堪能ください。

日本三大和牛の近江牛。
その最大の特徴は、きめ細やかな霜降りと滑らかな食感です。
脂肪が均等に分布しておりオレイン酸を豊富に含むため、低い温度で脂が溶けだし、これが肉に豊かな風味と柔らかさを与えます。口に入れた瞬間、とろけるような食感とともに旨味が広がります。

内容量
600g ( 3〜4名様用 )
品種
近江牛
用途
ギフト
在庫状況
在庫あり (残り99点)
お届け
1週間以内
価格
13,400(税込)
数量

この商品のカテゴリー

この商品の部位について

サーロイン

ステーキの王道。きめ細かいサシととろける脂、柔らかさが揃った高級部位。

柔らかさ:
うまみ:
サシ:
総合点
4.0
サーロイン

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