ご家庭で贅沢な近江牛の味わいを。 きめ細やかな霜降りと上品な旨味が特徴の近江牛をご自宅で気軽に楽しめます。すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉、ステーキなど、様々な料理に最適な部位をご用意。特別な日のお食事や、日々のちょっとした贅沢に、極上の近江牛で至福のひとときをお楽しみください。
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商品一覧
700g
リブロース
近江牛のリブロースは、脂肪の融点が低いため、口に入れた瞬間にとろけるような食感が特徴です。霜降りが多く、焼いた時に旨味が凝縮され、ジューシーさが引き立ちます。...
価格
12,600
円
（税抜価格 11,455円）
600g
リブロース
見た目も美しいサシが入っており、近江牛の中でも特に高級な部位とされています。
濃厚でコクのある風味が堪能できます。...
価格
11,000
円
（税抜価格 10,000円）
500g
リブロース
脂肪と赤身のバランスが絶妙で、ジューシーでコクのある味わいが楽しめます。柔らかく口の中でとろける食感が魅力です。...
価格
9,300
円
（税抜価格 8,455円）
400g
リブロース
近江牛のリブロースは、肩ロースからサーロインにかけての背中部分に位置し、豊富な霜降りが特徴です。ジューシーでコクのある味わいが楽しめます。...
価格
7,700
円
（税抜価格 7,000円）
300g
リブロース
近江牛リブロースは、脂肪分が多いため、口の中でとろけるような柔らかさが特徴です。肉のきめが細かく、サシが全体に入っています。...
価格
6,000
円
（税抜価格 5,455円）
200g
リブロース
脂肪の旨味と赤身のバランスが良く、濃厚でコクのある風味が堪能できるのが特徴です。
特に高級な部位とされており、人気が高い部位です。...
価格
4,400
円
（税抜価格 4,000円）
100g
リブロース
肩ロースからサーロインにかけての背中部分に位置する部位です。
脂肪が均一に入り込んだ美しい霜降りが特徴で、ジューシーで柔らかい食感が楽しめます。...
価格
2,700
円
（税抜価格 2,455円）
800g
外モモ
薄切りやカットして調理することで、煮物やステーキ、焼肉にも適しています。また、脂肪が少ない分、ヘルシーなメニューとして健康志向の方に人気があります。...
価格
8,300
円
（税抜価格 7,545円）
700g
外モモ
近江牛の外ももは、筋肉の繊維がしっかりしているため、調理法次第で柔らかく仕上げることが可能です。煮物やステーキ、焼肉にも適しています。 ...
価格
7,400
円
（税抜価格 6,727円）
600g
外モモ
外ももは脂肪が少なく、赤身が多い部位です。
煮込み料理やローストに最適で、すき焼きや焼肉にも使用されることがあります。...
価格
6,400
円
（税抜価格 5,818円）
500g
外モモ
外モモは、赤身特有の濃厚な旨味が凝縮されており、肉本来の味わいを楽しむことができます。低カロリー・高タンパク質のため、健康を意識した食事にも適しています。...
価格
5,600
円
（税抜価格 5,091円）
400g
外モモ
近江牛の外ももは、赤身が多く脂肪が少ないヘルシーな部位です。筋肉質でしっかりとした食感が特徴で、噛みごたえがあります。...
価格
4,700
円
（税抜価格 4,273円）
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