とろける旨み、きめ細かな霜降り。
日本三大和牛のひとつ「近江牛」を、贅沢にバーベキューで。
炭火でじっくり焼き上げれば、芳醇な香りと濃厚な肉の旨みが際立ちます。
大切な人と過ごす休日や、特別なアウトドアシーンにふさわしい、“極上のひととき”を。
いつものバーベキューを、ワンランク上のプレミアム体験へ。
こだわりの近江牛をご紹介します。
商品一覧
300g
大腸
脂が乗っており、濃厚でコクのある風味が楽しめます。
近江牛の大腸も臭みもなく、食べやすいのが特徴です。
焼肉との相性もバツグンです！...
価格
2,300
円
（税抜価格 2,091円）
200g
大腸
別名シマチョウと呼ばれている部位で、ホルモンの代表格的存在です。噛み応えのあるぷりぷりとした食感が特徴で、脂の甘味を存分に堪能できます。...
価格
2,000
円
（税抜価格 1,818円）
400g
小腸
ホルモンの中でも人気が高く、特に濃厚な味わいを楽しみたい人に好まれます。しっかり火を通して近江牛ホルモンをお楽しみ下さい。...
価格
2,600
円
（税抜価格 2,364円）
300g
小腸
1頭から10kgほど取れる部位です。柔らかく食べやすい内臓部位であるため、焼肉やもつ鍋の材料として人気があります。...
価格
2,300
円
（税抜価格 2,091円）
200g
小腸
ホルモンの定番小腸は、ぷりぷりとした弾力のある食感で脂身がたっぷりです。脂は甘く、ホルモンの中でも食べやすい部位として知られています。...
価格
2,000
円
（税抜価格 1,818円）
1000g
ホルモンミックス
さまざまなホルモン部位が含まれており、多様な食感と風味が楽しめます。プルプル、コリコリ、シャキシャキといった異なる食感をご賞味ください。焼肉・煮込み料理・ホルモン焼き・鍋料理など、さまざまな料理に適し...
価格
4,000
円
（税抜価格 3,636円）
100g
ハチノス
蜂の巣のような独特の形状が特徴で、煮込むと非常に柔らかくなり、口の中でとろける食感を味わうことができます。
コラーゲンが豊富で、美容や健康に良いとされています。...
価格
1,700
円
（税抜価格 1,545円）
100g
センマイ
コリコリとした食感と脂が少ないさっぱりとした味わいが特徴です。センマイは4つの胃の中で最もヘルシーで、脂肪がほとんどありません。...
価格
1,700
円
（税抜価格 1,545円）
100g
ハツ
弾力があり、コリコリとした独特の食感が楽しめます。
鉄分やビタミンB群が豊富で、栄養価が高く、脂肪分が少ないのが特徴です。ヘルシーであっさりとした味わいをお楽しみ下さい。
...
価格
1,900
円
（税抜価格 1,727円）
100g
ギアラ
独特の歯ごたえがあり、噛むほどに味わいが深まります。
しっかりとした旨味と濃厚な風味が特徴です。
他のホルモン部位に比べて脂肪が少なく、あっさりと食べやすい。...
価格
1,700
円
（税抜価格 1,545円）
100g
大腸
脂が多く含まれており、焼くとジュワッとした旨味が楽しめます。
独特のコリコリとした食感が特徴です。
数が少なく、希少価値が高い部位となっております。...
価格
1,700
円
（税抜価格 1,545円）
100g
小腸
脂がたっぷり付いた小腸は、ホルモンの定番商品です。使いやすく、焼肉やモツ鍋に最適です。数が少なく希少価値が高いため、なかなか食べることができない貴重なホルモンです。...
価格
1,700
円
（税抜価格 1,545円）
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