外モモ

後ろ脚の外側に位置する脂肪が少ない赤身肉の部位です。肉質はやや粗めで、内モモよりも少し固めですが、肉の濃厚な味わいを楽しめる部分です。

外モモ

後ろ足の外側に位置する部位で、脂肪が少ない赤身肉です。きめはやや粗めで、内モモよりも少し硬めの肉質ですが、肉の濃厚な旨味を堪能できる部分です。

外モモ

近江牛の外モモは、赤身が主体で、脂肪分が少なく、しっかりとした筋繊維が特徴です。噛みごたえのある部位となっています。肉々しさがお好きな方にぴったりです。

外モモ

外モモは、脂肪分が少ないため、さっぱりとした風味で、赤身の濃厚な味わいを楽しめます。噛めば噛むほど近江牛の旨味を感じることができます。

外モモ

近江牛の外モモは、煮込み料理やローストビーフ、すき焼きなどに向いています。お好きな大きさにカットしていただき、ご家庭で近江牛をご堪能ください。

外モモ

赤身が中心の部位で、脂肪が少ないのが特徴です。 ヘルシーな部位として知られ、女性や健康志向の方におすすめです。

外モモ

近江牛の外ももは、肉質がしっかりしており、噛みごたえがあるのが特徴です。噛めば噛むほど独特の旨味をか感じることができます。

外モモ

外ももは、タンパク質が豊富でヘルシー志向の方におすすめの部位です。低カロリーなので、ダイエット中の方にもぴったりです。焼肉などさまざまな料理にお使いください。

外モモ

外モモは、赤身が中心の部位です。 ヘルシー志向の方や女性にもおすすめです。 噛みごたえのある人気の部位です。

外モモ

近江牛の外ももは、赤身が多く脂肪が少ないヘルシーな部位です。筋肉質でしっかりとした食感が特徴で、噛みごたえがあります。

外モモ

外モモは、赤身特有の濃厚な旨味が凝縮されており、肉本来の味わいを楽しむことができます。低カロリー・高タンパク質のため、健康を意識した食事にも適しています。

外モモ

外ももは脂肪が少なく、赤身が多い部位です。 煮込み料理やローストに最適で、すき焼きや焼肉にも使用されることがあります。

外モモ

近江牛の外ももは、筋肉の繊維がしっかりしているため、調理法次第で柔らかく仕上げることが可能です。煮物やステーキ、焼肉にも適しています。　

外モモ

薄切りやカットして調理することで、煮物やステーキ、焼肉にも適しています。また、脂肪が少ない分、ヘルシーなメニューとして健康志向の方に人気があります。

外モモ

外モモ

外モモ

外モモ

外モモ

外モモ