食べやすい大きさにカットしたものをお届けいたします。
家庭料理はもちろん、焼肉など特別な日にもいかがでしょうか。
手軽に近江牛をお召し上がりいただけます。
商品一覧
200g
ヒウチ
一頭からわずかしか取れない希少な部位で、高級感があります。こってりしすぎないあっさりした味わいをもつため、老若男女問わず人気があります。...
価格
2,900
円
（税抜価格 2,636円）
100g
ヒウチ
非常に柔らかい肉質で、脂肪分が多く、濃厚で豊かな風味が際立ちます。焼いたときに脂が溶け出し、ジューシーでコクのある味わいが堪能できます。...
価格
2,000
円
（税抜価格 1,818円）
400g
ヒウチ
ヒウチはサシがしっかりと入っており、美しい霜降りが特徴です。非常に柔らかい肉質で、口の中でとろけるような食感が楽しめます。...
価格
7,500
円
（税抜価格 6,818円）
800g
マル
美しい霜降りがバランスよく入り、焼肉にするとジューシーな味わいが楽しめます。食べやすいため、幅広い年齢層に好まれる部位です。...
価格
8,300
円
（税抜価格 7,545円）
700g
マル
近江牛のマルは、焼肉にぴったりの部位です。脂肪が少なく、赤身が多いマルは、あっさりとした味わいながらも、しっかりとした旨味が特徴です。...
価格
7,400
円
（税抜価格 6,727円）
600g
マル
きめ細やかで柔らかな肉質が特徴です。赤身には美しい霜降りが入り、さっぱりとした中にも濃厚でしっかりとした旨味が感じられます。...
価格
6,400
円
（税抜価格 5,818円）
500g
マル
クセが少なく、さっぱりとしているのが特徴です。
しっかりとした濃厚な旨味があります。
さまざまな料理に適した部位です。...
価格
5,600
円
（税抜価格 5,091円）
400g
マル
丸みを帯びた形状で、きめ細かく柔らかな肉質が特徴です。赤身部分に美しい霜降りが入っており、ウデ肉のようなクセが少なく、さっぱりとした味わいです。...
価格
4,700
円
（税抜価格 4,273円）
300g
マル
モモの部位でありながら、さっぱりしつつも濃厚な旨味が特徴です。クセが少なく、あっさりとしながらもしっかりとした味わいが楽しめるお肉です。...
価格
3,700
円
（税抜価格 3,364円）
200g
マル
近江牛のマルは、脂肪分が少なく、さっぱりとしたあっさりした味わいが特徴です。女性や、ヘルシー志向の方にも好まれる部位です。...
価格
2,900
円
（税抜価格 2,636円）
100g
マル
脂肪が少ない赤身肉で、きめはやや粗めですが柔らかく、肉質が均一なため、ローストビーフや煮込み料理など様々な料理に適しています。...
価格
2,000
円
（税抜価格 1,818円）
400g
マル
マルは赤身が中心の部位で、美しい赤身肉が特徴です。
他の部位に比べてやや硬めの食感があり、しっかりとした歯ごたえを楽しめます。...
価格
7,500
円
（税抜価格 6,818円）
キャンペーン
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