とろける旨み、きめ細かな霜降り。
日本三大和牛のひとつ「近江牛」を、贅沢にバーベキューで。
炭火でじっくり焼き上げれば、芳醇な香りと濃厚な肉の旨みが際立ちます。
大切な人と過ごす休日や、特別なアウトドアシーンにふさわしい、“極上のひととき”を。
いつものバーベキューを、ワンランク上のプレミアム体験へ。
こだわりの近江牛をご紹介します。
商品一覧
100g
イチボ
牛の臀部（お尻）に位置する希少部位です。
赤身ですが、美しいサシが入っており、きめ細やかで上品な舌触りを感じることができます。...
価格
2,000
円
（税抜価格 1,818円）
400g
イチボ
1頭から1kgほどしか取れない幻の希少部位として知られています。美しいサシが入っており、見た目も美しく、食べると肉の旨味を存分に楽しむことができます。...
価格
7,500
円
（税抜価格 6,818円）
700g
ヒレ
近江牛のヒレには美しい霜降りが入り、繊細で柔らかな肉質が特徴です。とろけるような食感と、濃厚な味わいを堪能できます。...
価格
19,100
円
（税抜価格 17,364円）
600g
ヒレ
近江牛のヒレは、サーロインと並ぶ最高級の部位で、一頭から約5kgしか取れない非常に希少な部位です。赤身の中でも特に柔らかく、脂肪分が少なく、さっぱりとした味わいが特徴です。 ...
価格
16,500
円
（税抜価格 15,000円）
500g
ヒレ
近江牛のヒレは、極めて柔らかく、繊細な肉質で、口の中でとろけるような食感が特徴です。年齢層問わず多くの方から人気のある部位です。 ...
価格
13,900
円
（税抜価格 12,636円）
700g
内モモ
赤身が多く筋肉質なため、あっさりとした味わい、そしてやや固いので食べ応えがある部位です。脂分は少ないので牛肉の脂が苦手な方におすすめです。...
価格
7,400
円
（税抜価格 6,727円）
600g
内モモ
近江牛の内モモ肉は、美しい赤身肉が特徴で、脂肪が少なくタンパク質が豊富で、健康志向の方にも人気があります。食べやすいのも人気の理由です。...
価格
6,400
円
（税抜価格 5,818円）
500g
内モモ
近江牛の内モモは、非常にさっぱりとした味わいが特徴で、脂身が苦手な女性や高齢者にも非常に人気の高い部位となっています。...
価格
5,600
円
（税抜価格 5,091円）
400g
内モモ
柔らかな赤身肉で、あっさりとした風味が特徴です。そのため、スパイスを効かせた味付けが適しており、ローストビーフやステーキとしての調理に最適です。...
価格
4,700
円
（税抜価格 4,273円）
200g
内モモ
近江牛の内ももは、脂肪分が少ないため、肉本来の赤身の旨味がしっかりと感じられます。女性やご高齢の方にも好まれています。...
価格
2,900
円
（税抜価格 2,636円）
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