ブロック肉は、近江牛ならではの豊かな風味と柔らかさを持ち、家庭でもプロの味を再現できます。
ブロック肉は、塊で届くため、お好みの厚さやサイズにカットできるのでとても便利です。近江牛のブロック肉を使った、ローストビーフやビーフシチュー・赤ワイン煮込みなどはいかがですか？家庭料理やおもてなし料理にもぴったりです。ぜひ、この機会に近江牛のブロック肉をお試しください。
商品一覧
3000g
マル
焼肉・ステーキ・しゃぶしゃぶ・すき焼きなど、さまざまな料理に適しています。美しい赤身が視覚的にも楽しめるので、お祝いの席や特別な日のディナーにいかがでしょうか？...
価格
28,000
円
（税抜価格 25,455円）
2500g
マル
脂肪分が少なく、ヘルシーな赤身肉です。近江牛のマルは脂肪が少ないながらも、非常に柔らかい食感が特徴です。
近江牛ならではの高品質な肉質をご賞味ください。...
価格
23,600
円
（税抜価格 21,455円）
2000g
マル
肉本来の旨味をもつ赤身と脂身のバランスのよさが特徴です。繊細で見事なサシは、軽く炙るだけでも肉汁があふれてきます。ブロックにしてお届けしますので、お好きな大きさにカットしてお召し上がりください。...
価格
19,100
円
（税抜価格 17,364円）
1500g
マル
マルは、牛一頭から少量しか取れない非常に希少な部位です。そんなマルを贅沢にブロックにしてお届けいたします。ステーキや焼肉などにもおすすめです。...
価格
14,500
円
（税抜価格 13,182円）
3000g
内モモ
肉々しさがありますが、薄切りにすると柔らかい食感を楽しめます。ローストビーフ・たたき・煮込み料理・ステーキなど、さまざまな料理に適しています。...
価格
28,000
円
（税抜価格 25,455円）
2500g
内モモ
内モモは、脂肪が少ないため、さっぱりとした風味が特徴です。しかし、噛めば噛むほど口の中に旨味が広がり、さらに食欲が湧いてきます。お好きな大きさにカットしてお召し上がりください。...
価格
23,600
円
（税抜価格 21,455円）
2000g
内モモ
内モモは、脂身が少なく、引き締まった赤身肉で、しっかりとした噛みごたえがあります。脂が苦手な方、幅広い年齢層の方にお召し上がりいただけます。...
価格
19,100
円
（税抜価格 17,364円）
1500g
内モモ
近江牛の内モモは、脂肪分が少なく、ヘルシーな部位です。アイデア次第で、いろんな料理に使えます。
ほぼ赤身のため、脂が苦手な方に特におすすめです。...
価格
14,500
円
（税抜価格 13,182円）
3000g
肩ロース
近江牛の肩ロースは、赤身と霜降りが美しく、視覚的にも楽しめる肉質です。ブロックでお届けしますので、好みの大きさにカットして多様な料理に活用できます。 ...
価格
35,800
円
（税抜価格 32,545円）
2500g
肩ロース
脂身と赤身のバランスが絶妙なので、すき焼き・しゃぶしゃぶ・ステーキなど、さまざまな料理に適しています。近江牛ならではの高品質な肉質をぜひご堪能下さい。...
価格
30,000
円
（税抜価格 27,273円）
2000g
肩ロース
厳選された近江牛の肩ロースは、脂肪と赤身のバランスが良く、ジューシーで食べ応えがあるのが特徴です。どんな料理とも相性が良いのも肩ロースの魅力です。...
価格
24,200
円
（税抜価格 22,000円）
1500g
肩ロース
肩ロースは、脂身と赤身のバランスが非常によく、しっかりとした肉の旨味とコクが楽しめる部位です。ブロックでお届けしますので、お好みの大きさにカットしてさまざまな料理にお使いいただけます。...
価格
18,400
円
（税抜価格 16,727円）
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