食べやすい大きさにカットしたものをお届けいたします。
家庭料理はもちろん、焼肉など特別な日にもいかがでしょうか。
手軽に近江牛をお召し上がりいただけます。
商品一覧
200g
三角バラ
近江牛の三角バラは、上質な肉質で、霜降りが美しく、濃厚な味わいととろける食感が特徴です。味も濃く、旨味を存分に味わえます。...
価格
2,900
円
（税抜価格 2,636円）
100g
三角バラ
三角バラは、脂肪分が多いため、非常に柔らかく、口の中でとろけるような食感が楽しめます。濃厚な風味があり、特に焼肉やすき焼き、カルビとして人気が高い部位です。...
価格
2,000
円
（税抜価格 1,818円）
400g
三角バラ
近江牛の三角バラは、肩バラ部分のあばら骨付近に位置し、特に霜降りが豊富で、濃厚な旨味とジューシーさが特徴です。...
価格
7,500
円
（税抜価格 6,818円）
800g
リブロース
近江牛特有の甘みのある脂肪が風味をさらに豊かにし、噛むたびに深い味わいを楽しむことができます。焼肉やステーキなど高級料理として提供されています。...
価格
14,300
円
（税抜価格 13,000円）
700g
リブロース
近江牛のリブロースは、脂肪の融点が低いため、口に入れた瞬間にとろけるような食感が特徴です。霜降りが多く、焼いた時に旨味が凝縮され、ジューシーさが引き立ちます。...
価格
12,600
円
（税抜価格 11,455円）
600g
リブロース
見た目も美しいサシが入っており、近江牛の中でも特に高級な部位とされています。
濃厚でコクのある風味が堪能できます。...
価格
11,000
円
（税抜価格 10,000円）
500g
リブロース
脂肪と赤身のバランスが絶妙で、ジューシーでコクのある味わいが楽しめます。柔らかく口の中でとろける食感が魅力です。...
価格
9,300
円
（税抜価格 8,455円）
400g
リブロース
近江牛のリブロースは、肩ロースからサーロインにかけての背中部分に位置し、豊富な霜降りが特徴です。ジューシーでコクのある味わいが楽しめます。...
価格
7,700
円
（税抜価格 7,000円）
300g
リブロース
近江牛リブロースは、脂肪分が多いため、口の中でとろけるような柔らかさが特徴です。肉のきめが細かく、サシが全体に入っています。...
価格
6,000
円
（税抜価格 5,455円）
200g
リブロース
脂肪の旨味と赤身のバランスが良く、濃厚でコクのある風味が堪能できるのが特徴です。
特に高級な部位とされており、人気が高い部位です。...
価格
4,400
円
（税抜価格 4,000円）
100g
リブロース
肩ロースからサーロインにかけての背中部分に位置する部位です。
脂肪が均一に入り込んだ美しい霜降りが特徴で、ジューシーで柔らかい食感が楽しめます。...
価格
2,700
円
（税抜価格 2,455円）
400g
リブロース
近江牛のリブロースは、上質な脂が口の中でとろける味わいが特徴です。牛一頭から20kg程度しか取れない希少部位です。...
価格
11,400
円
（税抜価格 10,364円）
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