部位ごとに味わいが異なる、近江牛の魅力。 きめ細かな霜降りが楽しめる「サーロイン」、とろけるような柔らかさの「ヒレ」、濃厚な旨味の「肩ロース」、赤身の美味しさが際立つ「モモ」など、部位ごとに異なる味わいをご堪能いただけます。すき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉・ステーキなど、料理に合わせた最適な部位を厳選。お好みに合わせて、近江牛ならではの極上の味わいをお楽しみください。
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すね肉 (1)
商品一覧
600g
近江牛/ ギフト/ ヒレ すき焼き
厳選された近江牛の中でも特に柔らかく、脂肪が少なくてヘルシーながらも深い旨味を持っています。肉質は非常に滑らかで、ジューシーな食感が口の中でとろけます。上品な甘みと豊かな風味が広がり、贅沢なひとときを...
価格
19,800
円
(税込)
（税抜価格 18,000円）
400g
近江牛/ ギフト/ ヒレ すき焼き
厳選された近江牛の中でも特に柔らかく、脂肪が少なくてヘルシーながらも深い旨味を持っています。肉質は非常に滑らかで、ジューシーな食感が口の中でとろけます。上品な甘みと豊かな風味が広がり、贅沢なひとときを...
価格
14,200
円
(税込)
（税抜価格 12,909円）
800g
近江牛/ ギフト/ サーロイン すき焼き
牛の背中の中央部から丁寧にスライスした逸品。きめ細やかな肉質と柔らかな食感が特徴で、豊かな風味が広がります。霜降りと脂身のバランスが絶妙で、火を通すことで肉の旨味が引き立ち、口の中でとろけるような食感...
価格
16,800
円
(税込)
（税抜価格 15,273円）
600g
近江牛/ ギフト/ 内モモ しゃぶしゃぶ
内モモは赤身部位で、脂肪が少なく引き締まった肉質が特徴です。適度な柔らかさと深い旨味があり、ヘルシーでありながらもジューシーな味わいが楽しめ、肉本来の風味を堪能できます。肉の質感と豊かな旨味が絶妙なバ...
価格
7,800
円
(税込)
（税抜価格 7,091円）
400g
近江牛/ ギフト/ 内モモ しゃぶしゃぶ
近江牛の赤身部位、内モモを使用した一品です。脂肪分が少なくしっかりとした食感と深い旨味が特徴で、薄切りにされてしゃぶしゃぶに最適です。さっと湯通しするだけで、ジューシーで豊かな風味が引き立ち、ヘルシー...
価格
6,200
円
(税込)
（税抜価格 5,636円）
800g
近江牛/ ギフト/ 肩ロース しゃぶしゃぶ
肩ロースは、赤身と脂身のバランスが良いのが特徴。もっちりとした赤身のうま味と、甘い脂身をバランスよく味わうことができます。
日本三大和牛の近江牛。
その最大の特徴は、きめ細やかな霜降りと滑らかな...
価格
11,600
円
(税込)
（税抜価格 10,545円）
600g
近江牛/ ギフト/ 肩ロース しゃぶしゃぶ
肩ロースは、赤身と脂身のバランスが良いのが特徴。もっちりとした赤身のうま味と、甘い脂身をバランスよく味わうことができます。
日本三大和牛の近江牛。
その最大の特徴は、きめ細やかな霜降りと滑らかな食...
価格
9,600
円
(税込)
（税抜価格 8,727円）
400g
近江牛/ ギフト/ 肩ロース しゃぶしゃぶ
肩ロースは、赤身と脂身のバランスが良いのが特徴。もっちりとした赤身のうま味と、甘い脂身をバランスよく味わうことができます。
日本三大和牛の近江牛。
その最大の特徴は、きめ細やかな霜降りと滑らかな食...
価格
7,100
円
(税込)
（税抜価格 6,455円）
800g
近江牛/ ギフト/ ヒレ しゃぶしゃぶ
近江牛の中でも最も柔らかく、脂身の少ない高級部位「ヒレ」を使用した贅沢な商品です。ヒレ肉は繊細でジューシーな味わいが特徴です。脂肪分が少ないため、ヘルシーながらもお肉本来の深い風味が楽しめ、特別な日や...
価格
25,400
円
(税込)
（税抜価格 23,091円）
600g
近江牛/ ギフト/ ヒレ しゃぶしゃぶ
柔らかくて繊細な味わいのヒレ肉を薄切りにした贅沢な一品で、脂肪が少なく、ヘルシーながらも豊かな旨味が特徴です。しゃぶしゃぶでさっと火を通すと、肉の甘みが引き立ち豊かな旨味と甘みが口の中に広がります。
...
価格
19,800
円
(税込)
（税抜価格 18,000円）
400g
近江牛/ ギフト/ ヒレ 焼肉
ヒレ肉は、牛の中でも特に柔らかい部位で、繊細な食感が特長です。脂肪分が少なく、ヘルシーでありながらも濃厚な旨味を持っています。極上の旨味をぜひ堪能してください。
日本三大和牛の近江牛。
その最大の...
価格
16,100
円
(税込)
（税抜価格 14,636円）
400g
近江牛/ ギフト/ ヒレ しゃぶしゃぶ
ヒレ肉の柔らかさとさっぱりとした旨味が特徴で、薄切りにしてしゃぶしゃぶにぴったりです。脂肪が少なく、ヘルシーでありながら豊かな風味を楽しめます。特別な日や贅沢なひとときに最適な一品です。
日本三大和...
価格
14,200
円
(税込)
（税抜価格 12,909円）
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