9月10日は「牛タンの日」です。2018年に100以上の店舗が加盟する「仙台牛たん振興会」によって正式に制定されました。この日付は「ぎゅう(9)」と「たん(10)」の語呂合わせから来ています。仙台の食文化のひとつである牛タンを多くの人に知ってもらい、安全で美味しく楽しんでもらうことが目的です。
今年の牛タンの日には、ぜひ近江牛の牛タンをお取り寄せしてみてはいかがでしょうか。贅沢な味わいとともに、特別なひとときをお楽しみください。仙台の伝統と近江牛の美味しさを一度に味わえるこの機会をお見逃しなく、ぜひご家庭での素敵な食事をお楽しみください。