肩ロース
内容量800 価格:11300 品種:近江牛
サーロイン
内容量600 価格:13400 品種:近江牛
外モモ
内容量800 価格:9400 品種:近江牛
リブロース
内容量400 価格:9900 品種:近江牛
サーロイン
内容量400 価格:9900 品種:近江牛
サーロイン
内容量600 価格:13400 品種:近江牛
マル
内容量500 クセが少なく、さっぱりとしているのが特徴です。
しっかりとした濃厚な旨味があります。
さまざまな料理に適した部位です。 価格:5600 品種:近江牛
リブロース
内容量600 価格:13400 品種:近江牛
ヒレ
内容量600 価格:19800 品種:近江牛
外モモ
内容量600 価格:7800 品種:近江牛
マル
内容量2000 肉本来の旨味をもつ赤身と脂身のバランスのよさが特徴です。繊細で見事なサシは、軽く炙るだけでも肉汁があふれてきます。ブロックにしてお届けしますので、お好きな大きさにカットしてお召し上がりください。 価格:19100 品種:近江牛
ヒレ
内容量600 価格:19800 品種:近江牛
内モモ
内容量800 価格:9400 品種:近江牛
マル
内容量400 マルは赤身が中心の部位で、美しい赤身肉が特徴です。
他の部位に比べてやや硬めの食感があり、しっかりとした歯ごたえを楽しめます。 価格:7500 品種:近江牛